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开鸡排快餐店,到底是直营好,还是加盟好

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浏览次数:1    发布日期:2022-04-07 15:19:45    更新日期:2022-04-07 15:19:45

    到底是直营好,还是加盟好,很多朋友就会说,加盟都是割韭菜,如果一个店很赚钱,为啥品牌方不自己开连锁呢,怎么会把机会留给你呢,我觉得大家有这种想法很正常。因为这几年,各种加盟的暴雷,各种人被骗的信息真的是层出不穷,但我今天告诉你个数据,再过去的两三年,直营和加盟的关店率也就5%的差距,啥意思呢,大家都会认为,加盟店的关店率应该更高,加盟都是割韭菜麻,但其实跟你自己开一家店,就是你自己直营一家店,差别不是很大。

    也就是说,你自己开家店也不见得比加盟一家店就一定靠谱,2021年全国新增餐饮门店250万家,关店有多少家呢,350万家,你看啊,关的比开的更快,更多,还有个数据我觉得挺有意思的,你看国内那些干直营的餐饮巨头,比如说什么海底捞啊,西北莜面村啊,徐记海鲜呀,家乡鸡呀等等,他们干了二三十年的直营连锁,也就开了几百家店,这个速度快吗,你看跟很多那种加盟品牌比起来啊,就不算快了。

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    比如我们家的店,2014做加盟到现在,几百多家店,用了六七年。所以你看,加盟,有一个很大的优势,就是比直营的速度要快,总的来说啊,直营也好,加盟也罢,有的人干了就挺好,有的人干了就一塌糊涂,关键的核心你知道吗,你有没有那个赚钱的能力,对市场,对品牌到底了解多少。大家都是小白干起来的对吧,那些从小白晋升成老炮的,到底做了哪些工作,认知是怎么提升起来的,这是我们最应该学习和看透的,朋友们,你们觉得呢

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