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怎么加盟鸡排店,加盟鸡排店技巧是什么?

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浏览次数:93    发布日期:2018-07-07
  社会的飞速发展不仅改善了很多人的生活条件,也让很多人开始乐意接受一些小食。俗话说有需求才有买卖,功夫鸡排就是在这样的需求下成长起来的。那么,想要拥有一家成功的鸡排店,店主应该怎么加盟鸡排店呢?
  第一、学会选址
  合适的地址能够给一家店铺带来充足的人气,例如开在学校附近的一家功夫鸡排店就能够吸引很多的学生顾客;开在商场里的功夫鸡排店能够吸引到各类尝鲜的顾客。所以说办好鸡排店最为关键的一步其实就是选好开店的地址,那么地址应该怎么选择呢?
  1、观察人流量以及车流量。这一点非常好理解,只要人多,那么潜在的顾客多。
  2、观察交通是否方便。试想一下,当一家鸡排店闯出点名头之后,自然会吸引到很多慕名而来的顾客,这个时候如果通往店铺的交通不是很方便,也会损失掉一部分的客源。
  3、观察店铺所在的区域特征。也就是观察一下店铺周围是否存在着一些互补店、竞争店以及休闲娱乐设施等等。
  4、进行“人口勘查”。也就是对店铺所在区域的人口数量以及大体的消费习惯做一个粗略的了解,如果这里的人消费金额普遍不大,那么店铺开在这里也赚不到钱。
  5、进行商圈的勘查。这也就主要的涉及到了鸡排店所处的商圈租金、范围以及大体的价位了。各位想开店的老板一定要多勘查,选择性价比最高的地方作为开店的地址。
 
  第二、就餐环境
  加盟鸡排店的第二招就是打“俗不可耐”的感情牌,顾客进那家店,就说明那家店的装修风格和自己的口味。所以在装修鸡排店的时候,一定要有独特的吸引人的点,可以是文化,可以是家具,也可以是装饰。
 
  第三、好的服务
  好的服务态度能够让顾客对你的店赞不绝口,所以一定要对你的店员强调微笑服务,通过刷亲和力,来吸引消费者的再度消费。而且当顾客对一家店铺的好感度达到一定的层次时,还可以吸引到其他的消费者。
  怎么加盟鸡排店呢?总之,想要经营好一家功夫鸡排店就必须要下点功夫,这个社会不存在不劳而获的事情。辛辛苦苦的选择店面地址,费尽心思的装修店面,将心比心的服务态度,都可以经营一家成功的功夫鸡排店。

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